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はなびら茸を収穫しました
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     珍しいと言われているはなびら茸を2個収穫しました。

    一つは直径15センチほどの小さいもの、もう一つは直径35センチほどの大きいものです。

    大きい方は熟しすぎて傷んでいるので少ししか食べる部分がありません。もったいないので独断と偏見で裏の林に埋め込んでみました。来年、周辺に出てきてくれたら栽培に成功したことになりますね。(笑)

     

    料理法は、お吸い物、味噌バター炒め(醤油も)、てんぷらなどなど

    posted by: m-juutan | - | 23:20 | comments(0) | - |