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干しイモを作りました。
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     一昨日芋を蒸していただき昨日は暑さ1センチほどに切ってネットに干しました。

    芋の種類は、干しイモ専用の「たまゆたか」と「べにはるか」というものです。

    切って並べた芋がとても美味しそうだったので写真に収めました。

    食べてもおいしくて干しあがる前になくなっちゃうんじゃないかと一人で笑ってしまいました。

    11月には干し柿をつくったのでどちらも出来上がりが楽しみです。

    食べてみたいと思われる方はぜひおいでください。

    うまくできているかどうか事前に確認の上、おいでください。((笑))

    posted by: m-juutan | - | 22:41 | comments(0) | - |